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Neben klassischem Trockenfleisch hat Trockenfisch eine ebenso lange Tradition.
Allen Trockenfisch-Snacks gemein ist Ihr geringer Fettgehalt, die meisten Produkte haben zudem einen hohen Eiweißanteil und sind reich an Omega-3 Fettsäuren
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Trockenfisch - Pazifischer Kabeljau Jerky im Sesam-Mantel, 36g |
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In dünne Streifen geschnittener und getrockneter Kabeljau, mit Sesam umhüllt
Zutaten:
Fisch (Gadus macrocephalus) 73,5%, Süßungsmittel Sorbit, Salz, Zucker, Sesam 2,5%, Geschmacksverstärker (E621)
Fanggebiet: FAO61
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:| Brennwert / Energie | 1144 kJ / 271 kcal |
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| Fett | 4,9 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
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| Kohlenhydrate | 9,2 g |
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| davon Zucker | 5,2 g |
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| Eiweiß | 37,8 g |
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| Salz | 10,8 g |
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Hersteller:
EuroAsia GmbH
- Eibenweg 5
- 32457 Porta Westfalica
- Germany |
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